Tecnologia Hoshizaki: O melhor gelo do mundo
Referência global em engenharia japonesa, as máquinas Macom Hoshizaki garantem o gelo mais puro e o menor custo operacional do mercado.
Gelo Meia-Lua
Formato que permite maior volume no copo e não gruda.
Gelo Cubo Maciço
Ideal para drinks clássicos com a menor diluição possível.
Gelo em Flocos
Produção contínua para conservação de alimentos frescos.
Dispensers de Gelo
Soluções self-service com dispenser de água integrado.
Refrigeração Profissional
Gabinetes e mesas refrigeradas de alta performance para conservação industrial.
Refrigeradores Verticais
Frio forçado industrial de alta potência para conservação.
Freezer Vertical
Congelamento de alta performance para estoque de insumos.
Freezer Horizontal
Robustez e amplo espaço para armazenamento congelado.
Mesas Refrigeradas
Bancada de trabalho e estoque refrigerado integrados.
Cocção Profissional
Potência e precisão para o coração da cozinha.
Fogão por Indução
Alta eficiência, controle térmico preciso e segurança absoluta.
Forno Combinado
Asse, grelhe e cozinhe no vapor com máxima tecnologia.
Fritadeiras Elétricas/Gás
Alta produtividade e recuperação rápida de temperatura.
Chapas Profissionais
Aquecimento uniforme para selagem perfeita de carnes e lanches.
Char Broiler
Sabor de churrasco com controle profissional de chama.
Banho Maria
Manutenção precisa de temperatura para molhos e acompanhamentos.
Cozedor de Massas
Praticidade e agilidade para o cozimento perfeito de massas.
Fogões Industriais
Construção robusta para cozinhas de alta demanda.
Forno a Carvão
O autêntico sabor da brasa aliado à produtividade e tecnologia industrial. Nossos fornos permitem grelhar e assar com economia de carvão, mantendo a suculência e o aroma defumado que transformam qualquer prato em uma experiência gourmet única.
Fornos de Brasa Profissional
Design robusto para operações intensas com o máximo sabor defumado.
Cocção Automatizada
Padronização absoluta e alta escala para operações modernas.
Fornos de Esteira
Produção contínua de pizzas e assados com controle digital.
Caldeirões Firex
Tecnologia Middleby para grandes volumes com mistura automática e controle de temperatura.
Máquinas de Sorvete Profissionais
Equipamentos de alta performance projetados para oferecer sorvetes e sobremesas geladas com a textura perfeita. Com sistemas avançados de refrigeração, garantem cremosidade constante e agilidade no atendimento, ideais para negócios que buscam qualidade superior e lucratividade.
Máquinas Soft Serve
Controle térmico preciso para sorvetes soft de altíssima qualidade.
Ultracongeladores
Tecnologia de resfriamento rápido para segurança alimentar.
Ultracongelador Profissional
Preservação de textura e nutrientes em tempo recorde.
Micro-ondas Profissional
Robustez Menumaster para uso intenso.
Menumaster Industrial
Regeneração rápida e uniforme sem perda de qualidade.
Toaster Elétrico
Selagem perfeita para pães e torradas.
Toaster de Esteira
Pães quentes em segundos para alta demanda de serviço.
Mobiliário Inox
Higiene absoluta com o melhor aço inox do Brasil.
Bancadas e Mobiliário
Projetos em aço inox 304 sanitário para cozinhas profissionais.